lunes, 2 de julio de 2012

LOS ESPAGUETTIS DE LA ROJA


Después de los 4 goles que ayer marcó la selección  a Italia, hoy el menú no podía ser otro.
Reconozco que no soy muy futbolera pero los partidos de la selección me enganchan.Ayer fué una gran emoción y la verdad que todo el país, guste o no el futbol, estaba pendientes de ellos.

Estos espaguettis están hechos con salsa de tomate(en honor al color que lucen y a su apodo) y con queso fundido ( adivináis por que  ¿No? ¡¡jijiji!! )




Ingredientes


-Espaguettis (100 gr a 150 gr por cabeza)
-1 Bote de salsa de tomate (Yo he usado una casera que nos dan unos amigos de Cortiguera (León) que está espectacular, pero se puede comprar hecha o hacerla)
-Taquitos de jamón o panceta
-Queso para fundir ( yo use mozzarela rallada)
-Sal
-Aceite



Elaboración


1. Ponemos el agua de la pasta a hervir, cuando esté en ebullición  añadimos sal  y  los espaguettis. Cocemos al gusto.

2. Mientras en una sartén con unas gotas de aceite tostamos un poco el jamón/panceta y añadimos la salsa de tomate, sofreimos todo junto unos minutos y reservamos. Mientras precalentamos el horno a 200º-220º.



3. Una vez que este la pasta cocida y escurrida en una fuente o plato apto para el horno mezclamos  los espaguettis y la salsa. Añadimos en queso y gratinamos.


¡¡¡¡Nos los hemos zampado toditos!!!












7 comentarios:

  1. Respuestas
    1. El tomate caserito les ha ayudado mucho, besines

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  2. muy buena receta igual que el partido nos comimos a los espaguetis,nos encanta tu blog es estupendo.te invitamos a visitar el nuestro http://elmagoylabruja.blogspot.com esperamos que te guste muchos abrazos

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    1. Muchas gracias¡¡ Me alegra mucho que os guste. cuando empecé el blog hace unos dos meses no me imaguiné que tendría esta acogida .Me voy corriendo a ver vuestro blog. Besines

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  3. Que buena pinta!!!!
    Por cierto soy Pérfida
    Un saludo coleguita

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  4. Me alegro que te gusten y de verte por mi blog¡ gracias por tu visita. saludos

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  5. Hola soy de Venezuela, navegando por aqui me encontre con tu receta muy rica :)

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Gracias por venir a visitarme y dejar vuestras palabras. He tenido que poner la verificación de palabras por que me bombardeaban con mensajes spam.Disculpen las molestias